Detalhe da pesquisa
1.
Identificação de resinas plásticas em embalagens presentes no comércio varejista de alimentos / Identification of plastic resins in packaging present in the food retail trade
Hig. aliment;
35(293): e1077, jul.-dez. 2021. graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417661
2.
Verificação da conformidade de rótulos de leite uht integral / Verification of compliance of uht whole milk labels
Hig. aliment;
35(293): e1056, jul.-dez. 2021. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417535
3.
Effect of sealing on the feed out face of trench silos on the performance of confined calves / [Efeito da vedação na porção inicial de silos trincheiras sobre o desempenho de novilhos confinados]
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);
73(3): 711-720, May-June 2021. tab, graf
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1278355
4.
Sensory perception and consumer profile in relation to bovine meat packed in modified atmosphere packaging / Percepção sensorial e perfil do consumidor em relação a carne bovina embalada em atmosfera modificada
B. Indústr. Anim.;
77: 1-10, Ago. 19, 2020. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-27602
5.
Sensory perception and consumer profile in relation to bovine meat packed in modified atmosphere packaging / Percepção sensorial e perfil do consumidor em relação a carne bovina embalada em atmosfera modificada
Bol. ind. anim. (Impr.);
77: 1-10, 7 fev. 2020. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1467004
6.
Utilization of zein-based coatings containing vegetable oils on the physicochemical characteristics of vacuum-packaged lamb meat / Utilização de revestimentos à base de zeínas contendo óleos vegetais sobre as características físico-químicas da carne de cordeiro embalada a vácuo
Ci. Rural;
49(10): e20190310, 2019. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-23984
7.
Avaliação microbiológica de amostras de tapioca orgânica submetidas a diferentes processos de embalagem / Microbiological evaluation of organic tapioca samples submitted to different packaging processes
Hig. aliment;
33(288/289): 2716-2719, abr.-maio 2019.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482323
8.
Avaliação microbiológica de amostras de tapioca orgânica submetidas a diferentes processos de embalagem / Microbiological evaluation of organic tapioca samples submitted to different packaging processes
Hig. aliment;
33(288/289): 2716-2719, abr.-maio 2019.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-24514
9.
Eficiência do revestimento edìvel usando quitosana associado ao óleo essencial de orégano na conservação de sururu refrigerado / Efficiency of edible coating using quitosana associated with oregano's essential oil on the conservation of refrigerated sururu
Hig. aliment;
33(288/289): 2491-2495, abr.-maio 2019. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482246
10.
Caracterização de filme à base de amido de residuo de aveia com composto antifúngico natural / Characterization of edible film based on starch from industrial oat residue added with natural antifungal compound
Hig. aliment;
33(288/289): 2739-2743, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482328
11.
Eficiência do revestimento edìvel usando quitosana associado ao óleo essencial de orégano na conservação de sururu refrigerado / Efficiency of edible coating using quitosana associated with oregano's essential oil on the conservation of refrigerated sururu
Hig. aliment;
33(288/289): 2491-2495, abr.-maio 2019. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-2424
12.
Caracterização de filme à base de amido de residuo de aveia com composto antifúngico natural / Characterization of edible film based on starch from industrial oat residue added with natural antifungal compound
Hig. aliment;
33(288/289): 2739-2743, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-24501
13.
Modified atmosphere in post-harvest mangaba fruit conservation in three maturity degrees / Atmosfera modificada passiva na conservação pós-colheita de mangaba em três graus de maturação
Colloq. agrar.;
14(2): 111-121, Apr.-June 2018. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-736434
14.
Modified atmosphere in post-harvest mangaba fruit conservation in three maturity degrees / Atmosfera modificada passiva na conservação pós-colheita de mangaba em três graus de maturação
Colloq. Agrar;
14(2): 111-121, abr.-jun. 2018. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1481394
15.
Effect of rosemary essential oil and modified-atmosphere packaging (MAP) on meat quality and survival of pathogens in poultry fillets
Braz. J. Microbiol.;
46(2): 591-599, Apr.-Jun. 2015. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-481390
16.
Embalagens ativas e inteligentes: conceitos e aplicações / Active and intelligent packaging: concepts and applications
Hig. aliment;
28(234/235): 37-43, jul.-ago. 2014. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-92550
17.
Qualidade microbiologica da carne de frango irradiada em embalagem convencional e a vácuo / Microbiological evaluation of chicken breast meat irradiated in conventional and vacuum package
Arq. bras. med. vet. zootec;
61(5): 1210-1217, out. 2009. tab, ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-7489
18.
Estabilidade do presunto cozido acondicionado em diferentes embalagens / Stability of hams packed in different packaging
Hig. aliment;
27(216/217): 155-161, jan.-fev. 2013. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-12879
19.
Desenvolvimento e aplicação de filmes à base de gelatina aditivados com extrato etanólico de cúrcuma (Cúrcuma longa L) / Development and application of gelatin-based films added with curcuma ethanol extract (Curcuma longa L)
Pirassununga; s.n; 05/03/2013. 107 p. ilus.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-6962
20.
Radiação gama aplicada para estender a vida útil da carne de cordeiro embalada a vácuo e armazenada sob refrigeração / Gamma radiation applied to extend the shelf-life of lamb meat vacuum packed and stored under refrigeration
Pirassununga; s.n; 28/02/2013. 85 p. ilus.
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-6961